- お問い合わせ
- TEL.027-350-1789
- FAX.027-350-1790
1971年創業
繋がりを大切に

育んできた知識と経験
「株式会社大十(だいじゅう)」は、群馬の食を支える
「高崎市場」の中に拠点を構える総合卸会社です。
1971年の創業以来、和食に特化したセレクトショップのような立ち位置で、
半世紀以上に渡り深い専門知識を蓄積してまいりました。
当社が何よりも大切にしているのが、〝お客様との深いコミュニケーション〟。
効率化が進む現代だからこそ、あえて私達はアナログな営業スタイルを貫き、
現場の料理人の皆様と直接お会いして心を通わせることを大切にしています。
そしてお届けするのは商品だけではありません。
長年の経験に裏打ちされた知識とノウハウを土台に、
お店が抱える経営課題を解決する一助となるため、皆様の元へ足を運びます。
どんな小さなお悩みでも、どうぞ気軽にご相談ください。

売るだけで終わらない
大十の流儀
商品への理解度

和食の半調理品や加工食品を中心に、調理器具から備品に至るまで、1,000種類を超える多彩なラインナップを揃えています。主要な食品メーカー様と直接取引を行い、最新のトレンドや新商品情報もいち早くキャッチし、お伝えすることが可能です。
大切にしているのは、カタログの数字だけでは分からない「現場での活かし方」。数ある類似商品の中から最適な品を比較・選定し、ご提供シーンなどTPOに合わせた商品をご提案いたします。
用途のご提案や
メニュー開発のアドバイスも

当社はただ商品を販売するだけでなく、素材を活かした調理法やアレンジについても、専門的な視点からアドバイスいたします。「お通しで何か一品」といった気軽なご相談からお店の看板メニューを一緒に生み出すコンサルティングまで、幅広い対応が可能。
クオリティを維持しながら現場の負担を軽減する「前向きな効率化」のアイデアを皆様へ丁寧にお届けするのが、私達の使命です。季節の移ろいに合わせた器や敷き紙のしつらえなど、細やかな演出についてもどうぞおまかせください。
市場の強みを活かした
柔軟な対応

なかなか対応が難しい1個・1パック単位のバラ注文も、当社は喜んで承ります。急な宴会の予約が入った際など、緊急時のトラブルもどうぞ気軽にご相談ください。
調理時間を短縮できる代替案を即座にご提示し、現場の混乱をスピーディーに解決へと導きます。また、お取り寄せの商品も中1〜2日でお手配できる、迅速なフットワークも私達の強みです。

高崎市総合地方卸売市場
について
当社の拠点は、「群馬の台所」として親しまれる「高崎市総合地方卸売市場」の中にあります。
料理人や生鮮食品の関係者が日々行き交うため、
常に業界の最新動向や現場のリアルな声をいち早く入手することが可能です。
また、場内の強固なネットワークを活かし、
自社に在庫がない商品であっても、最適な仕入れ先をお探しいたします。
鮮度抜群の青果や水産物、そしてプロが厳選した食材を、ぜひワンストップでお求めください。
代表挨拶

「厨房の単純作業を代行することで、お客様の手仕事の価値を最大化させたい」。その想いを胸に、私達は仕込みの工数を削減できる半調理品や加工品をご提案しています。
単に商品をお届けするのではなく、お店ならではのこだわりやコンセプトを尊重し、理想の味を最適な形で具現化することが信条です。目指しているのは、単なる卸売業者とお客様という関係を超えた存在。美味しいものを共に創り上げる「厨房のパートナー」、そして「お店の伴走者」として、皆様の歩みを支えます。
株式会社大十
代表取締役 田村 実久
Information
会社概要
- 定休日
- 水曜日(不定休)・日曜日・祝日
※休市日に準じます。
- 営業品目
- 青果全般・和食材料一式・業務用食品卸
- 設立
- 1971年4月
- 主要取引先
- 飲食店全般・社会福祉施設・
保育園・
幼稚園・結婚式場・
ホテル・旅館、他
- お問い合わせ
- TEL.027-350-1789
- FAX.027-350-1790
- ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。

